Les meilleurs extracteurs de jus | Avis d'un expert !
Sources de vitamines et de goûts fruités, les extracteurs de jus nous permettent de tirer le meilleur de nos amis les fruits ! Grâce aux jus, il est possible de réduire le risque de cancer, renforcer votre système immunitaire, éliminer les toxines de votre corps, faciliter la digestion et même vous aider à perdre du poids. Bien qu’il n’existe aucune preuve scientifique que les jus extraits sont plus sains que le jus obtenu en mangeant le fruit ou le légume lui-même, l’extracteur de jus permet de consommer des fruits de manière ludique ce qui peut être un avantage lorsqu’on veut faire découvrir des fruits et légumes à des enfants par exemple.
Comment choisir son extracteur de jus ?
Les extracteurs de jus ont fait sensation dans le monde du petit électroménager de cuisine ces dernières années. S’ils ont attiré votre attention, il y a quelques critères qu’il faudra analyser pour obtenir le meilleur extracteur de jus selon vos besoins et envies.
Pouvoir extraire la plus grande variété de jus
Les possibilités des extracteurs sont multiples à condition que votre extracteur de jus soit adapté aux Vous devez faire attention à tous types de fruits et légumes. Un bon extracteur de jus est capable de faire du lait de noix, faire tous types de jus de fruits incluant les variétés tendres (bananes) et fibreux comme les épinards ou choux. Pour être sûr d’avoir un extracteur de jus versatile, vous devez opter pour un extracteur de jus à mastication utilisent des engrenages pour broyer vos ingrédients, vous n’êtes pas limité aux agrumes et légumes juteux.
Moteur de l'extracteur de jus
Vous devez faire attention aux moteurs de ces machines. L’un des principaux problèmes que vous pouvez rencontrer est le colmatage et le broyage. Si vous jetez des ingrédients fibreux dans votre extracteur de jus (par exemple, des pelures d’agrumes), vous pouvez endommager les composants internes. Étant donné que les extracteurs de jus produisent de la pulpe comme sous-produit, le moteur doit travailler plus fort que celui d’un mixeur, par exemple.
Lorsque vous comparez des moteurs d’extracteur de jus, prêtez attention à la puissance en watts. Plus la puissance est élevée, plus le moteur est puissant et moins il s’use rapidement. De plus, il est important d’avoir la mention moteur silencieux rendant ainsi l’expérience client plus agréable, surtout si vous vous utilisez votre extracteur de jus de bon matin !
Simple à nettoyer
Si la fabrication d’un jus à l’aide d’un extracteur peut être rapide et facile, le nettoyage après coup peut être assez salissant car, il y aura toujours des restes. Par conséquent, si vous avez l’habitude d’utiliser un mixeur avec un minimum de nettoyage, l’utilisation d’un extracteur de jus constituera un changement important. Cela dit, certains modèles sont plus faciles que d’autres grâce à ces caractéristiques :
- Extracteur de pulpe – Certains extracteur de jus peuvent éjecter la pulpe pendant qu’ils extraient le jus. En général, il y a un petit compartiment sous les engrenages, il suffit donc de le détacher et de jeter les restes. Ces compartiments ne sont pas très grands, cependant, et vous devrez peut-être les vider plusieurs fois.
- Pièces lavables au lave-vaisselle – Même si vous devrez toujours jeter la pulpe, de nombreux extracteurs de jus vous permettent de laver chaque composant au lave-vaisselle.
- Extracteurs de jus autonettoyants – Si vous recherchez le summum de la commodité, vous pouvez acheter un extracteur de jus qui se nettoie tout seul. Là encore, vous devez vous débarrasser de la pulpe, mais l’appareil peut laver les différents composants internes tout seul. Il suffit de mettre de l’eau et du savon à l’intérieur et de le laisser travailler.
Technologie Slow Juicer
Les extracteurs de jus peuvent avoir la particularité d’être de la technologie Slow Juicer. Ce procédé, qui implique une rotation à une vitesse plus lente par minute que les autres, a pour objectif d’imiter le mouvement d’une main pressant le jus. Ainsi, votre jus pressé à froid sort en douceur sans réduire les nutriments. Par ailleurs, le rendement de votre extracteur de jus est plus important puisqu’avec un rythme plus lent, chaque goûte est sauvegardé, limitant la gaspillage de vos fruits et légumes.
Pourquoi faire confiance à Fourchettons ?
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Amzchef extracteur de jus à froid - Meilleure notation
La marque Amzchef spécialisée dans les extracteurs de jus nous propose cet appareil de qualité dont la notation est la plus haute sur Amazon. A propos de ses caractéristiques, l’extracteur de jus Amzchef est muni d’un système à 7 spirales améliorées, un moteur puissant et une technologie de mastication lente. Comme expliqué dans les critères à prendre en compte, cet extracteur de jus peut facilement extraire toutes sortes de fruits et légumes, tels que les légumes-feuilles, les pommes, les carottes et autres grâce à la mastication lente. A noter qu’il est également facile à assembler et à utiliser et peut s’adapter à toutes vos exigences en matière de jus de santé.
L’extracteur de jus a pour dimension 30 x 19,6 x 30 centimètres, une puissance de 150 watts et un poids de 4,4 KG. Le niveau sonore du robot est de 60 dB.
On adore
- Bon rapport qualité prix
- 7 spirales améliorées et mastication lente
- Facilement démontable pour nettoyage
- Moteur non bruyant
- Disponible en 5 coloris
- Meilleur note sur Amazon
On prévient
- Pas de fonction arrêt automatique
Moulinex extracteur de jus 2 filtres - Haut de gamme
Moulinex, la marque spécialisée dans le petit électroménager vous offre leur modèle d’extracteur de jus. Avec tube d’alimentation extra-large (85mm) afin de presser des fruits et légumes entiers sans avoir besoin de pré découper et son programme automatique « easy clean » qui vous aide à pré-nettoyer l’appareil. L’extracteur de jus est garantie 2 ans et a une réparabilité de 10 ans.
La marque française Moulinex nous ravi avec cet extracteur de jus mesurant 24,3 x 21,1 x 55,8 cm pour une puissance de 200 Watts et un poids de 7,7 KG. Enfin la marque vous offre également un livret avec recettes Zéro déchet à réaliser avec votre extracteur de jus.
On adore
- Mode « easy clean »
- Puissance importante
- Garantie et réparabilité importante
- Marque Française
- Livret de recettes
- Tube d’alimentation extra-large
On prévient
- Poids
Green Press extracteur de jus céramique - Valeur sûre
La marque Green Press spécialisée dans la fabrication d’appareils culinaires nous propose cet extracteur de jus de qualité. L’appareil est disponible en une seule colorie noir mais comporte un moteur silencieux et un presseur en céramique ce qui est de bien meilleur qualité que du plastique généralement trouvé dans ces appareils. Les pièces du Slow juicer peuvent être nettoyées à la main et au lave-vaisselle. Le pack Green-Press inclut une brosse de nettoyage pratique ainsi qu’une patte à boire en verre.
L’extracteur de jus Green Press a une grande capacité de 1L, a une dimension de 18 x 34 x 41 cm pour un poids de 6 KG et un niveau sonore bas 55 DB.
On adore
- Moteur bien silencieux
- Slow juicer
- Facile à nettoyer
- Céramique
On prévient
- Poids
- 1 coloris
Amzchef 2 extracteur de jus - Rapport qualité prix
L’extracteur de jus Amzchef 2 vous propose un appareil de bonne qualité et moderne. L’extracteur de jus est doté d’un écran LED, d’une brosse de nettoyage et un moteur silencieux avec 2 vitesses. De plus le pack vous offre 2 bouteilles d’eau portable de 500 ml. Le moteur fonctionne à moins de 60 DB il ne dérange donc pas vos voisins et vous met à l’aise lorsque vous faites du jus.
Les dimensions du produit sont les suivantes : 29,5 x 15 x 34,8 cm, un poids de 4,9 G . La puissance de l’extracteur de jus est de 150 watts.
On adore
- Facile à nettoyer
- Facile à utiliser
- Ecran LED
- Bon rapport qualité prix
- Appareil léger
- Style
On prévient
- 1 coloris
Extracteurs de jus ou Centrifugeuses ?
Les centrifugeuses sont généralement disponibles dans les magasins de détail et sont les moins chers à l’achat. Ces machines extraient d’abord le jus en pulvérisant les fruits et les légumes contre une lame de coupe ronde qui tourne très rapidement contre une crépine métallique. La force centrifuge générée par le mouvement de rotation de la surface de coupe sépare le jus de la pulpe.
Les extracteurs de jus fonctionnent selon une méthode de mastication (mastication) ou de pression à froid pour produire un jus supérieur à celui de leurs homologues centrifuges. Contrairement à l’extraction brutale et aux vitesses élevées des extracteurs centrifuges, les extracteurs à froid fonctionnent à des vitesses plus faibles et compriment doucement les fruits et les légumes pour en extraire le jus. Bien que plus coûteux, leur taux d’extraction plus lent et plus complet produit un jus de meilleure qualité, et en plus grande quantité.
Pour plus de détails sur les différences entre les deux appareils, découvrez notre article Extracteurs de jus ou Centrifugeuses | Avis d’un expert
Questions fréquentes sur les extracteurs de jus
Manger des fruits et légumes crus ou boire du jus. Qu'est-ce qui est le mieux ? ?
Boire un verre de jus vous donne de l’énergie instantanément. Les nutriments et les minéraux qu’ils contiennent sont plus nombreux que ceux contenus dans les fruits et légumes crus. Si vous êtes malade ou si vous avez besoin d’un résultat instantané, préférez boire des jus. C’est une bonne source qui vous fournit le maximum de vitamines et de minéraux.
Les fruits et légumes crus contiennent des fibres qui sont également nécessaires à votre organisme. Les fibres améliorent le processus global de digestion. Si quelqu’un est confronté à la constipation, les fruits et légumes crus contenant des fibres sont vraiment bons pour améliorer la digestion. Les fruits et légumes crus mettent plus de 30 minutes à être digérés et réagissent donc plus tard à l’organisme que les jus.
Qu'est-ce que je fais avec les restes de pulps ?
Les restes de jus de fruits peuvent être utilisés de multiples façons. Utilisez-les en fonction de leur goût. S’il s’agit d’une pomme, d’une carotte, d’une betterave ou de tout autre reste fibreux, vous pouvez l’utiliser pour faire du pain, des desserts et des collations. En revanche, les restes de légumes comme les épinards, le chou frisé ou le concombre peuvent être utilisés pour faire des omelettes ou du curry. Même ces restes peuvent être donnés à des animaux de compagnie comme les poules, les lapins, les oiseaux, etc.
Combien de temps puis-je conserver mon jus ?
Les jus sont destinés à être consommés dès qu’ils sont fabriqués. Au fil du temps, ils perdent leurs nutriments. Il est recommandé de ne pas conserver votre jus pendant plus de 8 heures si vous voulez profiter de ses nutriments. Sinon, les jus peuvent également être conservés pendant 72 heures, mais pas avec les nutriments que contient un jus frais. Essayez donc toujours les jus frais, car ils sont plus nutritifs et plus agréables à boire.
Comment fonctionne l'extracteur de jus à mastication ?
Dans l’extracteur de jus à mastication, les fruits et légumes entrent par la goulotte. Ils sont ensuite écrasés en morceaux par une vis sans fin. La machine les presse ensuite lentement pour en extraire le jus et séparer les fibres ou la pulpe dans un récipient séparé.
Quel jus faut-il boire le soir ?
Le meilleur jus pour bien dormir est le jus de betterave qui favorise l’endormissement. La betterave contient une portion importante de glucide ce qui aide à produire de la sérotonine sans contraindre la digestion.
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